10月12日，记着走进河南省沈丘县周营镇孟寨村。偌大的一块高粱地早已被秋风染成了红色。高粱地里，收割机往返穿梭，机械轰鸣，收割着眼前大片大片的高粱“红海”。
“今年夏季种植的红高粱又是一个丰收年！现在高粱已经成熟了。今早上联系的3台收割机，一上午就可把这块110亩地的订单红高粱收完。”双手捧着粒粒饱满的高粱穗，孟寨村种粮大户王新合说：“种植高粱实现了机械化，从播种到收获，都不需要人力操作，就连打药治虫都使用无人植保机。收获后的高粱不落地，直接运输到收购厂家，省劲的很。你瞧瞧，这季高粱又稳稳当当丰收到手里了！”
王新合介绍，他这块地是种植高粱的第二年。由于去年收益不错，今年适当扩大了种植面积。可令他没想到的是，高粱还没收获的时候，四川一家酒厂就和他线上签订了高粱收购合同，收购定价每公斤2.8元。“从高粱收获情况来看，我家今年秋季高粱亩产量在900斤以上，亩均纯收入1000余元不成问题。”他说。
据了解，高粱收获结束，正好又赶上旋耕整地播种小麦。这种“不歇茬”的小麦和高粱轮作，不但大大提高了耕地的利用率，也增加了村民收益。一般情况下，按正常年份，夏季每亩平均可收小麦1200斤，秋季每亩收获高粱在800斤到1000斤之间。
周营镇现有耕地面积4万余亩，主要以小麦、玉米为主，大豆、红薯、花生都有种植。近年来，沈丘县在稳定粮食种植面积端牢饭碗、确保粮食安全的基础上，根据市场需求，红高粱种植面积较过去迅速扩大。
